カテゴリー: 捕獲情報

猪を1頭捕獲し、ガイドラインに則って処理しました。
発情期に入った雄で商品性は微妙ですが、駆除とは言え捕獲した手前、セオリー通り処理しました。
まだ若い個体なので、臭い及び味は大丈夫だとは思いますが、脂の乗りは悪いです。 “2020.02.18捕獲” の続きを読む